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如何选择三七质量最好

2020-07-05 19:30分类:保健治疗

 

  如何选择三七质量最好

  好的优质文山三七特点是:个头大、体重、质坚。一般中药里面的三七鉴定特点:铜皮、铁骨、狮子头。

  1、铜皮就是说三七表面有点淡黄且黄红色,表皮是黄红色的,

  2、铁骨就是说足干的三七像铁块一样,非常坚硬。

  3、狮子头就是说三七是不规则的,有很多的瘤状凸起,就跟一盒小疙瘩一个小疙瘩一样,俗称狮子头。

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  选择三七要注意什么

  1、三七必须生长三年质量才好,三七又分春三七和冬三七春三七是指6-9月份在摘除三七花花蕾后采挖的三七。

  2、挑选三七的时候,我们也要看它的“形象”。通常表面饱满一点、坚实、表皮光滑、没有什么枝节的好一些,这样买是为了避免被提取过或者是陈年旧货。而且这样的三七里面的皂苷含量也比较高。

  3、首先要打开瓶盖闻一下,三七的味道大不大,一般药味会比较大,如果味道淡有可能掺假了,这也就是为什么三七粉比三七便宜很多的原因。关于挑选三七粉,三七粉之爱网专门写了一篇文章,《怎么挑选优质的三七粉》

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  另外还可以通过其他方面挑选

  1、从外观上来判断

  优质三七在加工不使用任何化工原料,颜色为本色,表面灰褐色有光泽,肉色黑褐带绿无裂隙(俗称“铜皮铁骨”)。且个大、根部粗壮、颗粒大而圆(俗称“猴头”、“狮子头”或“田螺笃”形状),整体均匀饱满。而较差的三七干瘪,或者加工时使用石蜡、炭墨、滑石粉等,使三七有光泽并滑腻。

  2、从产地上来选取

  三七像人参一样,是很挑生长地的,其中以云南文山所产为最佳,全国90%的三七均来自于云南文山。广西也有产出,但所产次之,品质不及文山三七。(有认为广西所产三七支根较多,故“狮子头”较大,但主根不及云南所产者粗壮)。其他地区所产均不为地道产品。

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  3、以采收时间来选购

  三七分“春三七”和“冬三七”两种,这是以采收季节来区分的。品质上“春三七”为最佳,是采购时首选的。“春三七”指采收当年摘取花苔,不留红籽采收的三七。春七气势足、饱满、体重、坚实、不空泡、无裂痕,细纹紧密,横断面菊花心明显,品质好。“冬三七”指采收当年培育种子,在种子收获后采挖的三七。冬七气势不足,瘦而皱缩,不饱满,质地泡松,品质相对较差。加微信送50g三七花

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