云南文山三七百科网

一勺三七粉,浑身百病消!敬请关注云南文山三七百科网。

刺儿菜的功效与作用

2021-02-28 18:59分类:健康知识

 

  刺儿菜的别名:小蓟、猫蓟、青刺蓟、千针草、刺蓟菜、青青菜、萋萋菜、枪刀菜、野红花、刺角菜、木刺艾、刺杆菜、刺刺芽、刺杀草、荠荠毛、小恶鸡婆、刺萝卜、小蓟姆、刺儿草、牛戳刺、刺尖头草、小刺盖。刺儿菜(学名:Cirsium setosum)是一种优质野菜。多年生草本,地下部分常大于地上部分,有长根茎。茎直立,幼茎被白色蛛丝状毛,有棱,高30-80(100-120)厘米,基部直径3-5毫米。有时可达1厘米,上部有分枝,花序分枝无毛或有薄绒毛。叶互生,基生叶花时凋落,下部和中部叶椭圆形或椭圆状披针形,长7—10厘米,宽1.5—2.2厘米,表面绿色,背面淡绿色,两面有疏密不等的白色蛛丝状毛,顶端短尖或钝,基部窄狭或钝圆,近全缘或有疏锯齿,无叶柄。

  本文目录

  1  刺儿菜营养成分2 刺儿菜的功效与作用3   刺儿菜的药用价值4 刺儿菜的药理作用

  刺儿菜每百克嫩茎叶含蛋白质4.8克,脂肪1.1克,碳水化合物5克,钙216毫克,磷93毫克,铁10.2毫克,胡萝卜素7.35毫克,维生素B2 0.39毫克,维生素C47毫克。秋季采根,除去茎叶,洗净鲜用或晒干切段用,春、夏采幼嫩的全株,洗净鲜用。秋季新萌生的越冬型,也是鲜嫩可口。

  1、利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

  2、止血凉血:含有大量胶质,生成血小板,有止血功效。主治咯血,吐血,衄血,尿血,血淋,便血。血痢,崩中漏下,外伤出血,痈肿疮毒。

  3、消炎止痛:舒缓疼痛,减少疼痛感。

  药用价值

  刺儿菜属性为:味甘、苦,凉。在古书记载,刺儿菜的药用价值归心、肝经。

  功能与主治

  凉血止血,祛瘀消肿。用于衄血,吐血,尿血,便血,崩漏下血,外伤出血,痈肿疮毒。

  用法与用量

  4.5~9g。外用鲜品适量,捣烂敷患处。

  附方

  1、小蓟根汁:鲜小蓟根150g,捣烂绞取汁液服,或沸水冲服。

  源于《食疗本草》、《衷中参西录》。鲜根凉血止血作用较强。用于血热所致的衄血、吐血、便血,或血热所致的月经先期、月经过多。

  2、凉血五汁饮:鲜藕、鲜地黄、鲜小蓟根、鲜牛蒡根各等分。绞汁,每次1杯,加蜂蜜1匙,搅和均匀,不拘时少少饮之。

  源于《圣惠方》。鲜藕、地黄和牛蒡根能清热生津止渴,而除牛蒡外,余药又均能凉血止血。适用于血热吐血,口干而渴。

  3、小蓟饮:小蓟(全草)、益母草各60g。加水煎汤,去渣再煎至浓稠服。

  源于《圣济总录》。该品与祛瘀止血要药益母草配伍,共奏祛瘀止血之效。用于胎堕后或产生瘀血不尽,出血不止。

  4、刺儿菜汁:鲜小蓟幼嫩全草(小蓟苗)150g,切段捣汁服。亦可煮汤作菜食。

  源于《食疗本草》、《日华诸家本草》。该品偏于清热除烦。用于夏月烦热口干,小便不利。

  医药

  《医学衷中参西录》载:小蓟,山东俗名萋萋菜,萋字当为蓟字之转音,奉天俗名枪刀菜,因其多刺如枪刀也。其根与茎皆可用,而根之性尤良。剖取鲜者捣烂,取其自然汁开水服之。若以入煎剂不可久煎,宜保其新鲜之性,约煎四、五沸即取汤饮之。又其茎中生虫即结成疙瘩,状如小枣,其凉血之力尤胜。若取其鲜者十余枚捣烂,开水冲服,以治吐血、衄血之因热者尤效。用时宜取其生农田间嫩而白者。

  临床应用:

  小蓟饮子(《玉机微义》)治热结下焦之血淋、尿血。小便频数,赤涩热痛,尿中见血,或血尿,舌红苔黄,脉数。生地30g,小蓟15g,滑石5g,木通6g,蒲黄9g,藕节8g,淡竹叶9g,当归6g,山栀子9g,甘草6g。每服4钱,去渣温服,空心食前。方中小蓟凉血止血,为君药。

  2.十灰散(《十药神书》)治血热妄行之上部出血。咳血、咯血、吐血,血色鲜红,舌红,脉数。大蓟、消极、荷叶、侧柏叶、白茅根、茜根、山栀、大黄、牡丹皮、棕榈皮各9—15g。温水调服,亦可作汤剂水煎服,食后服下。方中小蓟为寒凉之血之品,为君药。

  3.小蓟鲜品适量洗净,捣烂或晒干研末,外敷,治创伤出血。

  用药禁忌

  脾胃虚寒而无瘀滞者忌服。

  《品汇精要》

  忌犯铁器。

  2.《本草经疏》

  不利于胃弱泄泻及血虚极、脾胃弱不思饮食之证。

  3.《本草汇言》

  不利于气虚。

  刺儿菜的食用价值

  幼嫩时期羊、猪喜食,牛、马较少采食。植株秋后仍保持绿色,仍可用以喂猪,刺儿菜的时有硬刺,茎秆木质化后粗硬,利用期为5—7月。早期供放牧,或带根采回,去掉泥土,径切碎生饲喂猪或做青贮料,开花前后植株,割取晒于后,可供冬春制粉喂猪。另外本种为秋季蜜源植物。带花全草或根茎均为药材。刺儿菜的嫩苗又是野菜,炒食、做汤均可。

  1、对心血管系统的作用

  (1)兴奋心脏作用

  用经草酸铵处理去钙小蓟,水煎剂及醇提取物,水煎剂0.1ml(相当生药0.2g)、醇提取物0.05ml(相当生药0.1g。这样的话,对具肾上腺素能B1受体的离体兔心,离体豚鼠心房肌,均表现收缩力增强及频率略增加,并且此两种效应都可被B受体阻滞剂心得安所拮抗。

  (2)升压作用

  刺儿菜有良好的升压作用,并有强心及缩血管作用,作用性质类似儿茶酚胺类物质。

  同时证实刺儿菜升压作用与去甲肾上腺素的作用不同。

  2、对肾上腺素能受体的影响

  具肾上腺素能受体的兔主动脉条表现收缩作用,此作用可被a受体阻滞剂酚妥拉明所拮抗。

  对具肾上腺素能β2受体的豚鼠离体气管片的表现舒张作用,且可被心得安(0.017mg/ml营养液)所拮抗。

  只有对主动脉条及气管片的作用量的1/10,因此认为小蓟对肾上腺素能β1受体的作用大于对β2受体及α受体的作用。

  3、对血液系统的作用

  为传统的止血中药,已证实其具有止血作用,并得到止血有效成分。小蓟止血主要通过使局部血管收缩,抑制纤溶而发挥效应的。小鼠口服浸剂5g/kg,可使出血时间明显缩短。

  4、抗突变作用

  Ames试验法,采用的两次水煎煮浓缩液进行试验,每皿加入量为3mg,TA98的诱变剂为4-硝基邻苯乙胺,TA100的修复剂为迭氮钠。结果发现小蓟有一定抗突变力。

  5、抗菌作用

  煎剂在试管内对溶血性链球菌、肺炎球菌及白喉杆菌有一定的抑制作用。

  酒精浸剂1:30000时对人型结核菌即有抑制作用,但水煎剂对结核菌的抑菌浓度要比此大300倍以上。

  6、其他作用

  煎剂或酊剂对家兔离体、在位及慢性瘘管的子宫都有兴奋作用,但对猫的在位子宫、大鼠离体子宫和兔离体小肠则有抑制作用。

  也和儿茶酚胺类物质相似。煎剂对大鼠实验性四氯化碳中毒性肝炎并无预防及治疗作用。

  刺儿菜对肝脏受损的不能加速其恢复。刺儿菜对亚砷酸中毒似有一定保护作用,但不很显著。

  对甲醛性关节炎有一定的消炎作用,但不及考的松。对小鼠有镇静作用,但无镇痛作用。

上一篇:菊花的功效与作用,菊花的食用方法和药用价值

下一篇:人参的功效与作用 人参的禁忌

相关推荐
返回顶部