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生地的功效与作用-食用方法及禁忌

2021-02-28 19:02分类:健康知识

 

  生地的功效与作用:生地为玄参科植物地黄的新鲜块根,生地别名鲜地黄,生地黄,生地的功效是清热凉血,生津润燥,生地的作用是治急性热病,津伤烦渴,劳热咳嗽,生地用药禁忌是脾胃有湿邪及阳虚者忌服生地。

  药名:生地

  别名:鲜地黄、生地黄、鲜生地、山菸根

  性味:味甘、苦、性寒

  归经:心经、肝经、肾经

  功能:清热凉血、生津润燥

  主治:急性热病、高热神昏、斑疹、津伤烦渴、血热妄行之吐血、衄血、崩漏、便血、口舌生疮、咽喉肿痛、劳热咳嗽、跌打伤痛、痈肿。

  用法用量:内服:煎汤,10-30g;捣汁或熬膏。外用:适量,捣烂敷;或取汁涂搽。

  药材基源:生地为玄参科植物地黄的新鲜块根。

  1、生地治暴赤眼肿痛:生地(净洗,切,研)、黑豆各二两,生捣末。上二味,捣成膏,临卧时以盐汤洗眼后,闭目,以药膏厚罨眼上,更不动,至晓水润药令软,取下。(《圣济总录》地黄膏)

  2、干地黄,助心胆气,安魂定魄,治惊悸,劳劣心肺损,吐血鼻衄,妇人崩中血运,助筋骨,长志。日干者,平,火干者,温。《日华子本草》

  3、生地治伤寒心热,口舌生疮:生地汁三合,蜜五合。上二味搅匀,慢火煎如稠饧。每服半匙,含化,徐徐咽津,不拘时。(《圣济总录》)

  4、生地治产后小便出血:生地、生刺蓟各半斤。上捣绞汁,每服一小盏,食前饮下。(《普济方》)

  5、生地治伤肢折臂,断筋损骨,但有皮相连者:用生地研汁,好酒和服,一月筋皮连续;并杵碎,炒热封损处。(《卫生易简方》)

  6、生地治撞碎生翳膜眼,亦除翳膜:生地汁、薄荷汁、冬青子汁。三味汁熬浓,加蜜一两,熬成膏,点眼。(《眼科全书》长春膏)

  7、生地治跌骨碎破:用生地捣烂,熨热过之,日夜数易。若血聚,以针决之。(《卫生易简方》)

  8、生地味甘、苦,性寒,无毒。沉也,阴也。其用有四:凉心火之血热,泻脾土之湿热,止鼻中之衄热,除五心之烦热。《药性赋》

  9、生地大寒,治妇人崩中血不止及产后血上薄心闷绝,胎动下血,胎不落,坠折伤、瘀血、衄血、吐血,皆可捣饮之。病人虚而多热者勿用,慎之!《本草衍义补遗》

  10、生地治热病,初觉烦躁头痛,腰脚疼:地黄汁三升,黄芩二分,生姜一分,白蜜半匙。上件药,细锉黄芩、生姜二味,以水一大盏,煎至六分。去滓,次入地黄、蜜,更煎三两沸。不计时候,分温二服。(《圣惠方》解毒饮子)

  11、生地治产后腹痛,眼见黑花,或发狂如见鬼状;或胎衣不下,失音不语,心胸胀满,水谷不化,口干烦渴,寒热往来,口内生疮,咽喉肿痛,心中忪悸,夜不得睡;产后中风,角弓反张,面赤,牙关紧急;或崩中如豚肝,脐腹(疒亏)痛,烦躁恍惚,四肢肿满;及受胎不稳,唇口指甲青黑:生地、生姜各二斤,研,取汁留滓,蒲黄、当归各四两。上于银石器内,用慢火取地黄汁炒生姜滓,以生姜汁炒地黄滓,各令干。四味同焙干为细末,醋煮面糊丸如弹子大。每服一丸,食前用当归酒化下。(《妇人良方》地黄丸)

  12、生地治吐血:生地汁一升二合,白胶一两,以铜器盛。蒸之令消。(《医心方》单神方)

  14、生地治风着口面喎,语不多转:生地汁一升,竹沥一升,独活三两(切)。上三味相和,煎取一升,顿服之。未正,更进药一剂。无所忌。(《外台》)

  15、生地治心病无问新久:生地一味,随人所食多少,搜面作馎饦,或冷淘食,但忌用盐,服之良久当利,即愈。(《世医得效方》)

  16、生地治产后血晕危困:生地汁一大盏,当归一分(锉),赤芍一分(锉)。上水煎三五沸,温服,如觉烦热,去当归,入童子小便半盏服之。(《云歧子保命集》)

  17、生地味甘,寒。主治折跌,绝筋,伤中,逐血痹,填骨髓,长肌肉。作汤除寒热积聚,除痹。生者尤良。《神农本草经》

  18、生地治因劳损尿血不止:生地汁五合,车前叶汁五合,鹿角胶三两(捣碎),炒令黄燥。上件药,将二味汁相合,每于食前暧一小盏,调下胶末二钱。(《圣惠方》)

  19、生地治伤寒温病应发汗而不汗之,内蓄血者,并治鼻衄、吐血不尽,内有瘀血,面黄,大便黑:犀角一两,生地八两,芍药三两,牡丹皮二两。水煎,分三服。(《千金要方》犀角地黄汤)

  20、生地治妇人伤血不止,兼赤白带下:生地汁、益母草汁半碗。上件药,取水半盏,同煎至七分,日三五服。(《普济方》地黄益母草汤)

  21、生地治心热肠风脏毒出血:生地半斤,研取汁,连渣,黄连四两,二味拌匀晒干。上末,炼蜜丸如绿豆大。每服二十丸,食后麦门冬汤下。(《医统》千金地黄丸)

  22、生地凉血补血,补益肾水真阴不足。此药大寒,宜斟酌用之,多服恐伤人胃气。《本草衍义》

  23、生地治小肠实热,心中烦闷,小便出血:生地、白茅根各半两,葱白二茎。上三味,锉如麻豆大,水三盏,煎至一盏半,去滓,食前分温二服。(《圣济总录》地黄汤)

  24、生地治劳热咳嗽,四肢无力,不能饮食:生地汁半斤,蜜三合,青蒿汁三合。上药相和,不计时候,温服一合,宜顿服之。(《普济方》地黄汤)

  25、生地治小儿热疾,烦渴头痛,壮热不止:生地汁三合。上入生蜜半合和匀,时时与一合服,量儿大小加减服之。(《圣惠方》)

  26、生地通经脉,补虚弱,强脚膝,润肌肤:生地一斤取汁,牛膝制了末二两。上件药,搅匀,银石器中熬,可丸即丸,如梧桐子大。每服三十丸,食前酒下。(《普济方》)

  27、生地治时气热毒在脏腑,欲发赤斑:地黄汁五合。上件药于锅中,以炼成了猪脂半斤相和,煎十余沸,滤去滓,入麝香搅匀。每服二合,尽服之,毒当从肉中为汗出,便愈。(《圣惠方》)

  28、生地治骨槽风痛,龈肿齿疏:生地一斤(取汁),胡桐泪半两(细研),白矾半两(枯,研),麝香一分(细研)。上三味,研为极细末,与生地汁,相和匀,于银器中,即以文武火慢慢熬成膏。临时以药于牙龈上涂之,有津即咽。每用一字,食后,夜卧。(《圣济总录》)

  29、生地治乳痈:地黄汁敷之,一日数次效。(《卫生易简方》)

  30、生地治髭发黄赤,一染即黑:生地、生姜各半斤,洗净,石臼杵,绞取自然汁,留渣用。上用不蛀皂角一条,去皮弦,蘸取药汁,慢火炙黄,以汁完为度,却将前药渣同入罐内,火煅存性,研末,用铁器盛之。每用三钱,白汤一盏调匀,放三日。临睡时将药涂髭发,自然即黑。(《古今医统》)

  31、生地治虚劳干咳嗽,好酒者久嗽不愈尤效:人参十二两,白茯苓十五两,琥珀、沉香各半两,大生地十斤(洗净,银石器内杵细,取自然汁。甚忌铁器),白蜜五斤(熬去沫)。先以地黄汁同蜜熬沸,搅匀,用密绢滤过,将人参等为细末和蜜汁入磁瓶或银瓶内,用绵纸十数层加箬封扎瓶口,入砂锅内或铜铁锅内以长流水煮没瓶颈,用桑柴火煮三昼夜取出,换过油单蜡纸扎口,悬浸井中半日以出火气,提起,仍煮半日以出水气,然后收藏。每日清晨及午后取一二匙,用温酒一两调服,不饮酒人白场调亦可。(《古今医统》)

  32、生地治喉闭:用生地汁二升,蜜三升,合,微火煎之,取二升,稍稍含之。(《普济力》)

  33、生地治血热生癣:以生地汁频服之。(《千金要方》)

  1枸杞生地茶

  材料:枸杞5g、生地3g、绿茶3g、冰糖10g。

  用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。

  功效:滋肝补肾,养阴清热。

  主治:肝肾阴不足所致腰酸痛、口渴烦热、盗汗、潮热。

  来源:传统药茶方。

  2鲜生地茅根茶

  组成:鲜生地100克,茅根80克。

  制法:二味洗净后捣烂,加少量凉开水绞取汁,分次饮用。每日1剂。

  功效:清热生津止血。

  主治:热伤血络所致的衄血、吐血。

  宜忌:气虚胃弱、食欲不振、大便溏泄者忌用。

  出处:《中医良药良方》

  3清火生地饮

  材料:生地3钱,莲子心、甘草各2钱。

  做法:将药材加水煮成茶饮。

  功效:滋阴泻火,适用于口舌生疮的人。

  4天冬生地猪肝汤

  材料:生地20克,天冬15克,鲜菊花10朵,陈皮1/4个,猪肝、猪瘦肉各150克,生姜3片。

  做法:

  1、生地、天冬、鲜菊花、陈皮稍浸泡,洗净,陈皮并去瓤;猪肝、猪瘦肉洗净,切为薄片状,用生抽、湿马蹄粉(或生粉)、生油各1汤匙及少许胡椒粉拌腌10分钟。

  2、先把药材和陈皮、生姜放进铁镬里,加入清水1250毫升(约5碗量),武火煲沸后改文火煲30分钟,加入猪肝和瘦肉、菊花瓣,滚熟,调入适量食盐和生油便可。

  功效:汤中的生地天冬鲜菊花有清热凉血、清肝明目之功效,配伍理气健胃的陈皮、养血柔肝、滋阴润燥的猪肝、猪瘦肉,合而为汤,共奏滋肝血、舒肝气、清肝热之功。

  5马蹄生地藕梨汤

  材料:鲜藕节250克,生马蹄6粒,生地25克,鲜梨1个。

  做法:鲜藕洗净,切块;生马蹄去皮切块;鲜梨去皮、芯,切块;与生地共置瓦煲内,加水6碗煲汤,至藕节烂透,即可饮汤,食各食物。

  功效:胃中虚热浮火而致牙龈出血,反复难愈,经注射服药后见效,但不消几日又再反复出血,血色较红或转淡,齿龈糜烂,肿痛不堪,口中干燥、脉小滑数,宜以滋阴清胃之汤水调养之。鲜藕节生血止血。马蹄、鲜梨润燥生津下火。地黄为滋养血要药,功能凉血热、滋肝养心血、益肺。

  6生地百合粥

  材料:大米150克,百合100克,生地50克。

  做法:

  1、将生地洗净,放入锅中,加入适量清水,煎煮取汁;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时,捞出沥干备用。

  2、做锅点火,加入适量清水,下入大米,药汁、百合、旺火煮沸后转小火慢煮至粥将成,即可出锅食用。

  功效:清热滋阴,凉血生津。

  7生地莲心汤

  配方:生地9克,莲子心6克,甘草6克。

  制法:三者加水,一同煎煮,去渣取汁。

  功效:养阴清热。

  用法:每日1剂,连用数日。

  8生地莲藕汤

  材料:藕1节,排骨4块,生地5克,红枣6颗、黄酒1大勺、盐适量。

  做法:

  1、藕洗净,切厚片;排骨洗净,斩成小块,用开水汆烫后洗去浮沫;生地与红枣分别洗净。

  2、砂锅置火上,倒入适量清水,把排骨放入锅中,大火烧开后转小火煮10分钟。

  3、将藕片、生地、红枣放入锅中,加黄酒后继续用小火煮约1小时,加盐调味即可。

  功效:生莲藕性质寒凉,有清热凉血、散淤止痛的作用,煮熟的莲藕则性质变温和,有养血、健脾开胃的作用;红枣含有蛋白质、脂肪与多种维生素,几种食材同食,润肤美白的同时还有清火。

  9生地螃蟹汤

  材料:生地30克,螃蟹1只。

  做法:用生地、鲜蟹、水适量,煎煮。

  服法:去渣饮汤,每天一次,连服3天。

  功效:清热凉血,解热散结。用于辅助治疗急性咽喉炎。

  10生地煲鸭蛋

  材料:生地30克、鸭蛋300克、盐20克

  做法:将鸭蛋与生地加水同煮,蛋煮后,去壳,煮10分钟后,加盐调味,即可食用。

  功效:生地清血凉血,鸭蛋清肺火,同食,清热,滋阴,生津,养血。

  11红米生地粥

  材料:生地50克,红米100克,冰糖适量。

  制作:取生地,洗净后煎取药汁,与红米加水共煮,煮沸后加入冰糖,煮成稀粥。

  用法:每日早晚空腹温热食。

  功效:清热生津,凉血止血。适用于血热崩漏,鼻衄及消化道出血,还可用于热病后期,阴液耗伤,低热不迟,劳热骨蒸,或高热心烦,口干作渴。

  注意事项: 此粥不宜长期食用。服用期间,忌吃葱白、韭白、薤白及萝卜。

  来源:《食医心鉴》

  12生地炖乌鸡

  材料:乌骨鸡1只、生地400克、麦芽糖250克。

  做法:

  1、将鸡宰杀去毛、内脏,脚硬皮、爪,洗净;

  2、将生地洗净切细条;

  3、将饴糖和生地相混合;

  4、放入鸡腹内,用棉线扎紧;

  5、将鸡放入锅中,加清水煮沸;

  6、再转用文火炖至熟烂,即可食用。

  功效:适用于治疗肝血亏虚、产后血虚血热、失血后出现贫血及骨髓造血功能障碍所致贫血。大便溏泻、腹胀食少者不宜服用。

  13生地石斛粥

  组方:生地15克、石斛30克、大米50克、冰糖适量。

  做法:将二药水煎取汁,加大米煮成粥,待熟时加入冰糖调服,每日一剂。

  功效:清热调凉血,养阴生津,润肺止咳。

  脾胃有湿邪及阳虚者忌服生地。

  1、生地忌萝卜、葱白、韭自、薤白。《品汇精要》

  2、勿令犯铜铁器,令人肾消,并白髭发、损荣卫也。《雷公炮炙论》

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