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这种果子是药食两用品种,去年2元一斤,今年跌至8毛,明年农户能

2020-11-10 18:12分类:市场行情

 

  乌梅为药食两用品种,性温味酸,有敛肺止咳、生津止渴、涩肠止泻、安蛔的作用,可治久咳、虚热烦渴、久疟、久泄、便血、尿血、血崩、蛔厥腹痛、钩虫病、牛皮癣等。除了一部分作为药物,而很大一部分鲜果被大量制成果脯、饮品,加工干的乌梅后也作为乌梅干、乌梅茶和乌梅汤等食用。

  乌梅为落叶乔木,喜温暖湿润气候和阳光充足的环境,能耐寒、耐旱、怕水涝,在土层深厚、肥沃、排水良好的沙质壤土生长良好。当前主要产于我国云南腾冲、大理等地,四川的大邑、崇州、都江堰、达州、北川、乐山马边、雅安等地,还有福建、广东、浙江部分地区。其中云南、四川地区每年的产量大小直接主导着市场来货量与行情的变化。

  今年因乌梅为结果大年,挂果率高,新货产出量比较大,导致产新鲜果价格便下滑幅度较大。

  眼下部分产区产新即将结束药材的功效与作用,现云南腾冲鲜果收购价从开始的3元/kg跌至目前的2元/kg,而去年鲜果收购价在5.2元左右。大理鲜果收购价目前1.5-1.6元/kg,而2019年鲜货收购价达5.4元每公斤。

  未来农户能否种植?

  201药材的真实效果7年由于乌梅有减产利好,又加上多年积压的库存得到良好消化,为后来价格快速上涨奠定了基础,价格从12-13元上涨到28-30元的高位。

  2018年各产区产量大增,从产新开始,在短时间内市场最低价格跌至20元左右,产地药材的功效与作用生统货价格仅16-18元,相比去年25-26元的价格,下滑了将近10元,降幅还是比较大。

  2019年没有像2018年那样的大丰收,四川、云南产量出现大幅的减产,价格也出现了反转,由产新前的21-22元,上涨到26-27药材百科网元。

  2020年梅子挂果率高,今年丰产的状态已无悬念,加之鲜果外走量不如往年同期,自产新前行情就直线下滑,目前产地价格为12-15元之间不等,市场生乌梅价格为15元左右;烟熏乌梅价格为16-17元。

  乌梅今年在供应充裕的情况下,价格下跌也在情理之中,四川产区还在继续加工,产量不定,商家也在谨慎购进,干统货短期行情应接近采摘加工成本价平稳运行,目前在整体市场低迷前提下,面对供应增加和需求减弱的局面,乌梅这个品种想靠资金介入扭转行情是不靠谱的,预计乌梅后市不太乐观。

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