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无花果当年种当年收一亩产值近6万,酿酒之后身价翻10倍!

2020-11-10 18:12分类:市场行情

 

  胖嘟嘟的身形,配上紫红色的小外套,手感软滑、果皮细嫩,咬下一口软糯清甜。大家猜到小编说的是什么水果了吗?对!它就是无花果!

  无花果采收正当时 ,采收期长能填补药材9000果品供应空档期,瞧着来来往往、络绎不绝的游客,无花果种植户曹师傅心里可是乐开了花。他告诉我们,决定种植无花果就是看中它特有的性质。“其一是无花果7月成熟,采摘期可一直持续到11月底,其二是见效快,当年种当年收,第一年达到每亩3000斤,第二年产量就能增加到每亩6000斤。”

  在曹师傅的果园里,果树像列队的士兵一样整整齐齐,挺拔的药材招商枝干上密密麻麻的爬满了无花果。他说,想要种活无花果树不难,但要果子产量高、品质高,就得多费心思了,打理要精细化,除草、摘叶、整枝等要做好,另外还要摘叶子,太阳暴晒后果子更漂亮。

  曹师傅表示,无花果的销售量是依据无花果的产量而定,成熟多少可卖多少,并且供不应求。无花果价格连续4年都没变过,一直都是采摘价20元/斤、批发价15/斤,每亩产值能达到六万元。

  近几年受观光采摘园、休闲农业园、农业合作社、现代农业企业的亲睐,湖北省无花果的种植面积已发展到了12000亩,填补了夏季水果结束后湖北落叶果树果品供应的空档期。不仅如此,随着人们的认识度越来越高,无花果在省内的销售市场也逐渐打开,2015年至今,无花果每斤的卖价都保持在15到20元之间。

  果好吃树难栽 肥水管理需精细化

  无花果属热带水果,近几年湖北省才开始发展人工种植。那么,目前在我省的种植情况如何呢?我们也咨询了农科院果树茶叶研究所农艺师刘模发,“他说,主要问题是没有形成一个有效的种植模式,没有提出有效的栽培技术标准,但是在管理上精细化是必不可少的。”

  管理方法:

  (一)无花果生长势强,且营养生长和生殖生长同步进行,养分需药材作用求大、集中,施足底肥和追施壮果肥至关重要,底肥每亩2吨最好,复合肥、水溶肥也要使用起来。

  (二)叶果比最好控制在10:1之间,树形适宜采用多主干自然开心形、杯状形和“T”字形整形。

  (三)无花果是广泛分布在暖温带和亚热带的一个树种,它喜光喜温,目前在我省比较适宜种植的区域是襄阳、随州、孝感以及武汉地区,目前主要引进的是药材的功效与作用山东省、江苏省农科院的品种。

  (四)按照现在的标准来种,要求配备滴管系统、水肥一体化系统、沟渠排灌系统、病虫害防治系统以及防鸟网,综合下来的投入在一亩9000元到12000元之间。

  无花果难储存 深加工潜力大,酿酒身价翻10倍

  湖北优嘉农业生态园拥有200多亩的无花果种植园,进入无花果采收旺季后,每天果园里都会采收2吨的鲜果用来酿酒,分拣、清洗、晾干、机器破碎,然后进入发酵灌低温发酵,在经过两到三个月的后储,无花果酒就制成了。

  1斤无花果可酿制7两果酒,酿酒后的无花果身价可达两百多元,相比市场批发价翻了十倍。经过深加工后,无花果的附加值得到了很大的提升。不仅实现了全年销售,还解决了鲜果储存难的问题。“湖北优嘉农业科技股份有限公司总经理周玲铭告诉我们,今年预计生产10万瓶,下半年无花果酒应该是供不应求的,现在有很多企业、单位,包括渠道商跟我们谈代理合作。”

  无花果药食同源

  无花果中不仅含有几十种人体所必需的营养成分,还是我国传统的一味中药材,性平、味甘酸,有健胃清肠,消肿解毒等功效。湖北省农科院果树茶叶研究所农艺师刘模发认为,无花果发展潜力大,可以制做成果品饮料、烹饪作料等,只要开发领域跟人们的健康饮食紧密结合,就很可能形成大型的市场空间。

  无花果当年种当年收一亩产值近6万,酿酒之后身价翻10倍!

  

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